一份玉米花的制作及食用指南

你是否对玉米花这种易于携带、美味可口的小食品充满好奇？在国外买玉米花，不仅是街头美食，也是美国电影院的标配。但是如果你想在中国制作出一份正宗的玉米花，该怎么做呢？

首先，你需要准备好玉米籽、白糖、蔬菜油和大锅。将大锅放在炉子上加热，将适量的蔬菜油放入锅中加热。然后，摆放好锅盖，等锅中的油温达到150℃左右就可以放入玉米籽了。

接下来，你需要快速的将白糖搅拌平均洒到油锅中的玉米上，以免白糖全部堆在一起，影响味道和外观。在炸玉米花的时候，需要时常用筷子翻拌。当玉米花炸至4/5的时候，可以熄灭炉火，等待锅中的剩余热量将玉米花炸出完整的口感。

最后，将炸好的玉米花倒出晾凉，就可以开始品尝了！玉米花的味道爆浆、香甜，营养也十分丰富。